１２月２６日１３時半に（株）JAさが食糧の宮﨑社長様がお見えになり、精米したお米１０キロ、２０袋をいただきました。昨年に続き、本年もいただきました。本当に感謝申し上げます。必要とする団体に提供していきたいと思います。社長様にはお米をめぐる状況をお聞きし、またお米の保管方法などもご教示いただきました。特に、１５度で保管するといつまでもおいしく食べられるとのこと。精米した場合、１～２か月で食味が落ちてくるとのことでできるだけおいしく食べられるような取り組みが必要と感じました。本当にありがとうございました。

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